我学会了炒鸡蛋

所有人应该都吃过炒鸡蛋吧，那可是一道非常平常的一道菜。

可每次吃炒鸡蛋时，我总觉得不够好吃，不是这儿咸，就是那儿淡。妈妈不耐烦地说：“别老挑毛病，有本事你自己做！”

自己做就自己做，我想。我从冰箱里小心翼翼地拿出两个鸡蛋，生怕掉在地上。我往碗里打了一个鸡蛋，用筷子迫不及待地搅和起来，可能是我太激动了，还是动作幅度过大，碗里的蛋液溅出去了好多，还溅了我一身呢。

我无奈地擦净桌子，换了身衣服，打算从头再来。我把另一个鸡蛋打入碗，这一次，我用的是打蛋器。我吸取了上一次的教训，我小心地搅拌，总算这一次，溅出来的蛋液只有那么几滴。我心里那叫一个高兴。

蛋液搅好了，接下来就该炒了，插上电源，我不小心碰了一下电磁炉，好烫，差点烧伤。我将蛋液倒入锅里，再加上一点点油就可以了。我看到蛋液一点一点成型，变干、变硬了，我又把番茄酱像挤牙膏一样挤在鸡蛋上。下面，就要轮到锅铲上场了！我拿起锅铲，在鸡蛋上左翻右翻，左铲右铲。呼，终于做好了。

我把鸡蛋拌着米饭狼吞虎源地吃起来。果然，自己做的就是好吃，我觉得比妈妈做的好吃多了。