第一次做鸡蛋饼

“唉！起床了，家里没人，好饿啊！”我坐在床上，看着闹钟，九点三十分了，我急中生智，开始点外卖。

今天是星期天，有些我最喜欢的店今天竟然休息。无奈之下，我只好起床自己做饭。

走到厨房，你猜我要干什么？Bingo！我要摊饼了。

首先，我把面粉、水、酵母粉、鸡蛋、西兰花和萝卜（要洗干净）、油、小平底锅统统拿出来，本大厨要露一手啦。

仔细看哦，我拿出一个大碗，往里面放上酵母粉、面粉和盐，还有水。这时，还要打入两个生鸡蛋。

开始切萝卜，右手拿刀，左手空心，按住萝卜，开始切，一刀、两刀、三刀……不知切了多少刀后，半根胡萝卜被我切成了无数个小方块，真好看。

紧接着开始切西兰花，把洗好的西兰花排成一竖排，只要头花，不要根，统统切成小块块。

把所有东西放进碗里，搅拌一下，做成面糊。起锅烧油，放面糊，开始摊饼。一个饼，两个饼，三个饼……我一口气摊了六个饼。

看着都挺成功的，其实只有三个比较完美，黄澄澄的，很诱人。

咬一口，香酥可口，味道不错，我很满足。