我学会了做饭作文500字

寒假最后的一天，爸爸和妈妈都去上班了，留我一个人在家中写作业，他们要到下午下班才回来。于是，我便开始“荒岛求生”。

大概九点，我起床、洗脸、刷牙，吃了面包，开始一边听音乐一边写作业了。不知不觉十二点了，我肚子开始“咕噜咕噜”得叫个不停。于是，我迫不得已走到厨房去找吃的。但是，过年收获了太多食材，家里一点零食也没有，看来只能做饭了。可是一想到做菜，我就感到害怕，因为小时候我在看妈妈做菜时被溅出的油烫到了，起了好大一个包，想了想算了吧，我还能坚持。

过了一会儿，肚子叫个不停，也感到疼痛感。情急之下，我分别在两张纸条上写了“做”和“不做”，结果我选择的是自己动手。

经过我的一番研究后，知道怎么做西芹炒虾仁。首先把虾仁和西芹洗干净，切一些姜末，把芹菜切成斜条状，用牙签把虾仁掏出来再冲洗干净，不然会很不干净。接下来就是惊心动魄的时刻了——炒菜，当我把火打开，将油倒进锅里后，看着油温越来越热，我直冒冷汗，害怕被油溅到。我下意识地拿起了手边的锅盖挡在了自己眼前，像是戴了一个面具，避开溅出来的油。我把芹菜和姜末放入锅里翻炒，过了大概两分钟，芹菜已经炒熟了，然后把虾仁放进去倒上生抽和盐，继续翻炒。不一会儿，香味出来了，散播到屋子的每个角落里，甚至邻居家都能闻到，与米其林大厨做的菜，感觉也差不了多少，真是一顿“与众不同”的饭。

后来，我告诉了妈妈一个人在家做饭的情况，妈妈激动地把我拥在怀里，说我长大了！